アニメ「ゆるゆり」とプリン

 アニメ「ゆるゆり」を何気なく見ていたら、プリンを作る場面がありました(1期の3話)。

「ゆるゆり」ってなに? ってことですが、女子中学生が主人公の日常系アニメです。
 特に大事件が起こるわけではなく、ゆるーい話がゆるーく続きます。
 女子中なので、基本男性は出てきません。
「ゆり」というのはいわゆる百合です。
 ソフトなレズのお話、といえなくもないです。

 別に「ゆるゆり」のファンというわけではないです。
 Amazonプライムに対応しているからちょっと見ただけです。
 とりあえずその「ゆるゆり」を見てたらプリンが食べたくなりました(ちなみにプリンを作る場面はあるけど、なぜか食べるシーンがない)。

 プリンは買ってくるのが手っ取り早いけど、作った方が安く済むし、ちょうど材料もあったので自作してみました。

 自家製プリンの材料は以下のもの。
・牛乳 100㏄
・砂糖 適量
・卵  1個

 バニラエッセンスや生クリームがあるとさらに美味しくなると思いますが今回はありません。
 ちなみに上記の材料でプリン2個分です。

 自家製プリンの作り方は以下です。
 鍋に牛乳100㏄と砂糖25グラムをいれて火を付けます。
 少し温めて砂糖を溶かし、火は止めます。
 卵を別の容器に入れてかき混ぜます。

 フライパン(鍋でも可)に砂糖(大さじ1~2)を入れて火を付け、カラメルを作ります。
 途中、粘度が高すぎるようなら、水かお湯を少量加えます。
 砂糖が溶けて茶色になったら適当な容器(プリン用の)に注ぎます。
 カラメルはちょっと冷ましたほうがいいですが、冷まし過ぎるとくっつきますのでご注意ください。

 砂糖の混ざった牛乳と溶いた卵を混ぜます。
 充分に混ざり合ったらカラメルを入れた容器に注ぎます。
 もしプリン液に気泡がある場合、ライターの火などで炙れば気泡は消えます。

 容器にラップをします。
 蓋のある鍋に水を入れて沸騰させます。
 容器を鍋に入れて、中火で15分ぐらい蒸します。

 容器を揺すってみて、プリン液が固まっていれば、粗熱をとって冷蔵庫になおします。
 冷めたら完成。
プリン
 ▲久しぶりに作ったので成功するか心配でしたが、味は問題ありませんでした。
 自家製プリン、美味しかったです。
 ちょっと攪拌が足らなかったようで、白身の部分が目立ちました。
 また作ろうと思います。

コメント

タイトルとURLをコピーしました