ビビンバはつぼ漬けを入れると美味しい



 ビビンバを作りました。
 材料は以下を使用。

・ごはん
・ごま油
・卵 
・豚肉
・もやし
・キムチ
・にんじんの細切り
・ほうれん草
・つぼ漬け
・しおから

 たれは以下を使用。
・水
・煮物のたれ
・コチジャン
・豆板醤
・ニンニクチューブ
・おろししょうがチューブ
・砂糖
・塩
・味の素
・鰹だし

 以下は上からかけました。
・白ごま
・のり

 ビビンバにはつぼ漬け、またはたくあんを刻んだものをいれるとおいしいです。

コメント