まかない料理 本日の賄い38食目「天津飯」 今日の賄いは天津飯です。 結構手抜きです。 下の白ご飯はそのままです(炒めたりしていません)。 作り方ですが、伸ばしえびをぶつ切りにして、溶いた卵に混ぜて、フライパンで焼いて、ご飯にかぶせます。 卵は2個が推奨です。 タケノコとか、キノコ類... 2015.01.14 まかない料理