2015-01-18

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まかない料理

本日の賄い41食目「牛肉とモヤシの炒め物」

 今日の賄いは牛肉とモヤシの炒め物です。  味付けは焼き肉のたれと、若干のすし酢。  仕上げにラー油を絡めました。ちょっと辛目です。  ナムルっぽいです。  汁物はニラとネギのスープです。
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