2016-07-14

　竹輪はいまは安価ですが、戦国時代から江戸時代ぐらいは、高級品だったようです。 　昔は高級品だったんだ……と考えながら食べると、少しはありがたみが増す感じがします。 　さて、竹輪の調理方法ですが、副菜としてなら、中にチーズやキュウリ...