2016-10-15

　刺身が食べたくなったのでスーパーマーケットに行った話は以下のエントリーをご覧ください。 ・スーパーマーケットのお刺身 　コストコにも刺身が売っていたと思い出し、開店直後のコストコに足を伸ばしてきました。 　コストコでお買い物をす...

　私は調理師として働いていたことがあって、魚はある程度は捌けます。 　あまり上手ではありません。 　飲食店で働いていた頃は新鮮な魚を食べられたから、スーパーマーケットで魚を買う選択肢はまずありませんでした。 　久しぶりにお刺身が食...