2016-10

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自炊料理

「しょうが焼き目玉丼」がおいしい

 以前、孤独のグルメの再現レシピで「しょうが焼き目玉丼」を作りましたが、これが美味しかったです。 ・孤独のグルメS1の10話「しょうが焼目玉丼を再現」  ちょうど豚肉があったのでまた作ってみました。  味付けは、醤油と砂糖、味醂。...
自炊料理

春雨入りの肉じゃが

 人参とジャガイモと玉葱と豚肉があったので、肉じゃがを作りました。  肉を炒めて、砂糖とだし汁、醤油、ジャガイモ(下茹で済み)と人参を入れて煮込みます。  ジャガイモが柔らかくなったら玉葱を加えます。  完成直前になって(あ、...
コストコ関連

コストコでにぎり寿司を購入し、駐車場で落とす(2度目)

またコストコの駐車場で買った物を落とす  コストコでにぎり寿司を購入しました。  20貫入り1180円のにぎり寿司です。  コストコのにぎり寿司は、特に美味しいわけじゃないけど、ネタは大きいです。  時々買います。  レジ...
雑記など

親戚にお好み焼きを作って欲しいと言われた話

 だいぶ昔の話。  お好み焼きを作って母に食べさせたところ、美味しかったとのこと。  関西風の、普通のお好み焼きです。  粉は市販のものを使って、豚肉、海老やイカなどを入れました。  野菜は確か、キャベツの千切り、ネギ。もやしも...
放送大学関連

放送大学の面接授業の追加登録をするかどうか

 最近ご無沙汰の放送大学関連です。  現在、勉強は時間とお金の関係で中断しています。  今年の6月から在宅勤務を始めて、およそ4ヶ月が経ちました。  一応予定通りに進んでいるけど、時給換算すると400円前後です。  赤字ではない...
コストコ関連

コストコのほっけを食べてみた感想

 この前コストコに行って、刺身用のブリのサクと、ほっけを購入しました。  ブリの刺身、美味しかったです。  これはリピート決定です。  コストコのブリの刺身については以下の記事をご覧ください。 ・コストコのお刺身はおいしくてお勧め ...
雑記など

逃走バイクが事故を起こしてライダーが真っ二つになった事件

 10月12日の朝8時頃、神戸の国道2号で悲惨なバイク事故がありました。  20代の男性が運転するバイクが電柱を支えるワイヤに衝突し、男性は上半身が切断、即死だったようです。  バイクは速度超過の違反を犯して、白バイに追跡されていた...
コストコ関連

コストコのお刺身はおいしくてお勧め

 刺身が食べたくなったのでスーパーマーケットに行った話は以下のエントリーをご覧ください。 ・スーパーマーケットのお刺身  コストコにも刺身が売っていたと思い出し、開店直後のコストコに足を伸ばしてきました。  コストコでお買い物をす...
自炊料理

スーパーマーケットのお刺身

 私は調理師として働いていたことがあって、魚はある程度は捌けます。  あまり上手ではありません。  飲食店で働いていた頃は新鮮な魚を食べられたから、スーパーマーケットで魚を買う選択肢はまずありませんでした。  久しぶりにお刺身が食...
映画、海外ドラマ関連など

Amazonビデオ「ホームランド」シーズン4がプライム対応!

 海外ドラマの「ホームランド」シーズン4がAmazonプライムに対応しました。 「ホームランド」は自分が視聴した海外ドラマのなかでは、トップクラスの面白さでした(一番ではないけど)。  ちなみに、自分が面白いと思う海外ドラマ...
通勤バイク(アドレスV125関連)

車の普通免許で125ccのバイクは運転できません

 免許制度が改正されて、車の免許を持っていれば125ccのバイクが運転出来るようになるのではといわれていますが、それはないと思います。  少し前に似たような記事を書きましたがそれについては以下をご覧ください。 ・普通自動車運転免許で...
映画、海外ドラマ関連など

海外ドラマ「デクスター」シーズン3の感想

 海外ドラマ「デクスター」シーズン3の感想です。  シーズン3は12話構成。    今回は、デクスターに闇のお友達ができるお話です。  マイアミでは有名な検事補、ミゲル・プラドという人物。  シーズン3の全体的な感想としては、...
インスタント食品(冷食なども含む)

冷凍食品のたこ焼きを食べ比べ

 この前、テーブルマークの冷凍たこ焼きを食べました。  テーブルマークはかつては加ト吉という名前でした。  冷凍食品の老舗メーカーです。  そのテーブルマークの冷凍たこ焼きは価格は100円程度ですが、味は、露天のたこ焼きと同じか、...
自炊料理

粉チーズと黒胡椒のパスタ

 寝る前に小腹が空いたのでパスタを作りました。  パスタは茹でたあと、フライパンで軽く炒めました(サラダ油を使用)。  味付けは、粉チーズと黒胡椒と塩のみ。  ▲美味しそうだけど、実はそれほどでもない……  マズいわけで...
インスタント食品(冷食なども含む)

テーブルマーク(加ト吉)の冷凍たこ焼き

 とあるブログで、冷凍食品のたこ焼きが絶賛されていました。  冷凍食品のたこ焼きなんて美味しいわけがない……。10年前なら、確かにそうだったと思います。  けど、最近は冷凍食品でも美味しいのが増えました。  餃子なんて、飲食店で食...
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