カレーを作りました

 カレールウでカレーを作りました。
 ルウを使用してカレーを作ったのは、何年ぶりか覚えていないです。
 10年ぶりぐらいだと思います。
カレー粉を使ったカレー|2022
 ▲こちらはルウではなくカレー粉を使用。

 使用したカレールウはヱスビーのゴールデンカレー甘口。
 箱の裏にある説明書通りに作りました。
ゴールデンカレー
 ▲分量は三分の一で作りましたが、それでも具が多めでした。水も、少し増やした方が良さそうです(煮込むので水分が蒸発するようです)。しゃばしゃば系ではなくてごろごろ系。
ヱスビーゴールデンカレー
 ▲味については、ふつう…。
 家庭でつくる普通のカレー。

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