トンカツは、家で調理するのは面倒な料理だと思います。
衣をつけるのはよいとしても、油で揚げるのが難易度が高いです。
カツカレーを食べたいとき、家で料理するよりも出来合のトンカツを買ってくるのが手っ取り早いです。
けど出来合のトンカツを売っているお店まで行くのも面倒だったので、ビッグカツで代用できないかと思って試してみました。
▲カレーは、銀座カリーを使用。
カラメルとウスターソースでアレンジしてゴーゴーカレーふうです。
銀座カリーのアレンジについては以下のエントリーをご覧ください。
・ゴーゴーカレーを家で再現してみる
遠目から見たらカツカレーですが、近くで見ると駄菓子なのがバレバレ。
けど味がよければいいです。
食べてみます……
………………
…………
……
うーん、美味からず、マズからず……
アリと言えばアリですが、1度食べたらいいです。
ビッグカツでカツカレー、美味い! リピート決定! ……とはなりません。
▲カツカレーではなく、通常のカツとしてご飯のオカズとして食べてみました。
こちらも微妙でした。
ハムカツ、もしくはベーコンカツのほうがおいしいです。
どうやらビッグカツの肉が魚肉系なので、ご飯のオカズとしては合わないようです。
あくまで駄菓子です。
ビッグカツを使ってカツ丼を作ると美味しいみたいな記事をどこかのサイトで読んだ記憶がありますが、この分だとあまり期待はできないです。
もしかすると、ビッグカツにも色々と種類があるので、自分が購入したビッグカツがたまたま合わなかっただけで、世の中にはカツカレーのカツとして代用しても美味しく食べることのできるビッグカツが存在するかもしれません。
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