キャラメルワッフル感想

　うちの料理長からキャラメルワッフルというお菓子をいただきました。
　退職の記念……だと思います。
　ちなみにお店が閉店するので料理長も退職します。
　自分と同じ会社都合の解雇です。
　料理長は閉店後の就職先は決まっていませんが、料理の世界で生き続けるそうです。
　いずれは自分のお店を持ちたいとのこと。

　キャラメルワッフルの食べ方ですが、熱いコーヒーや紅茶のカップに、ワッフルで蓋をしてしばらく待つ。
　するとワッフルのなかのキャラメルが溶けて、美味しく食べられるそう。
　そのままでも食べられます。
　原産国はオランダとなっていました。

　キャラメルワッフルの肝心の味ですが、外側はクレープの生地を固くした感じで、内部にはシナモンの香りのカラメルが入っており、濃厚な甘さです。
　ねっとりとしています。
　喉に絡みつくような甘さ。

　量は少ないけど、甘いので満足感は高いです。