▲業務スーパーで牛肉コロッケを購入しました。
5個入り。
税抜き158円。税込み170円。
1個あたり34円。
何年も前、業務スーパーのコロッケを買っていた時期がありました。
可もなく不可もなく、というイメージ。
▲コロッケは揚げ焼きにしました。
冷凍からではなく、解凍したものを揚げ焼き。
冷凍から揚げ焼きする場合は、中まで火が通らない可能性があります。
▲業務スーパーの牛肉コロッケ、完成。
業務スーパーのコロッケを食べてみた感想ですが、牛肉の風味が強いです。
肉感は乏しい（たいていのコロッケは肉感は低い）。
甘めの味付けです。ソースはいらないです。そのままで十分に食べられます。
おいしいかどうか。
自分は牛肉の風味が好きじゃないので、そんなにおいしいとは思えず。
しかし牛肉の風味が気にならないならおいしいと思うはずです。
コロッケとしてのレベルは高いと感じました。
たとえばスーパーマーケットのお総菜として売られていても通用する味。
まあ普通のコロッケです。
作りたての熱々だと牛肉の風味はそれほど気にならなかったけど、冷めたコロッケは、牛肉の風味がさらに強くなったように感じました。
今度は、カレーコロッケか、ミートコロッケを買ってみます。
ミートコロッケについては以下をご覧ください。
・業務スーパー「ミートコロッケ」感想
コメント