から揚げとワサビ

 保育士が子どもにワサビをつけた鶏のから揚げを食べさせたとかでニュースになっていましたが、そんなに変なことかな? と思いました。

 そもそもから揚げにワサビって合うのかな? と疑問に思ったので試してみました。

 ▲……唐揚げにわさびは、すごく美味しい! とまではいかないけど、悪くはないです。
 けど、よっぽどワサビ好きとかではない限りは、から揚げはそのまま食べるほうがいいと思います。

 から揚げは揚げ物だから、それにワサビを付けても、そんなに辛くはありませんでした。
 油で辛さが中和されるようです。

 結論。
 から揚げにワサビの組み合わせは、悪くはないけど、特に良くもない。

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