カツオたたきの上にのせると美味しいもの 自炊料理 Twitter Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2022.08.09 2017.01.19 カツオたたきを食べました。 カツオたたきと一緒に食べる野菜は、玉葱スライスや大根おろし、万能ネギなどがメジャーだと思います。 紅たで、しょうがおろし、かいわれ大根なども合います。 ちょっと変わり種……というほどではないけど、玉葱スライスに粉をまぶして軽くソテーした……揚げ玉葱が個人的には好きです。 玉葱スライスに小麦粉をまぶして、油できつね色になるまで炒めます。 かつおは、生臭い場合もあるけど、野菜と一緒に食べるとあまり気にならないです。
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