読書感想（コミック含む） 読書感想「ミャンマーの柳生一族」高野秀行著
ふざけたタイトルだが中身は至って真面目
高野秀行さんの「ミャンマーの柳生一族」を読みました。
旅行記としても、ミャンマーのガイドブックとしても面白いです。
ちょっと古い作品（2006年刊行）なので、ガイドブックとしては使えない可...
読書感想（コミック含む） 
まかない料理 本日の賄い63食目「てんぷら」
今日の賄い料理はてんぷらです。
余り物に天ぷら用の衣をつけて油で揚げました。
天ぷらにすると、肉や魚、野菜、なんでも美味しいです。
天ぷらを美味しく揚げるコツですが、油温は180度ぐらいがよいです。
油の温度が低い...
映画、海外ドラマ関連など 「孤独のグルメ」シーズン3を視聴。個人的お勧めは「牛肉の煮込み」
孤独のグルメ、シーズン3
Huluで「孤独のグルメ」シーズン3を視聴しました。
マンネリするかと思いきや、まだまだ美味しそうなものがいっぱい。
飽きません。
シーズンを通して、美味しそうな食事をピックアップして紹介します。
...
まかない料理 本日の賄い62食目「鴨鍋とウインナーフライ」
▲今日の賄いは鴨鍋とウインナーの天ぷらです。
最初は鴨鍋だけだったけど、いざつくってみるとちょっとボリューム不足かなと思ってウインナーを追加しました。
▲ウインナーを天ぷらにしました。
味は……うーん、マズいわけではな...
雑記など 具なし味噌汁はアリかナシか
具の入ってない味噌汁
某知恵袋で、質問者が同僚に、朝食で具なし味噌汁を飲んでいると語ると同僚から「それは変だ」と言われてしまったとのこと。
同僚の言い分は理解できます。
味噌汁がきて、中に何も入ってなくて、汁だけだったら唖然...
まかない料理 本日の賄い61食目「牛肉と大根の煮物」
今日の賄い料理は牛肉と大根の煮物です。
普段使っているスマートフォン(SO-04)を忘れたので、画像は通話専用で使っているガラケー(N-01A)で撮りました。
発売が4年ほど違っていて、性能の差もそれなりです。
N-01A...
PC、スマートフォン関連 メインPCの記憶装置換装作戦（SSD64G→SSD256G）
記憶装置の換装
パソコンは自作しています。
自作といっても大したことなくて、部品を買ってきて組み立てるだけです。
各パーツには規格が定まっているので、それさえ気をつければ、それほど難しいわけではなく、プラモデルを組み立てるような...
まかない料理 本日の賄い60食目「牛肉の鉄板焼き」
今日の賄いは鉄板焼きです。
牛肉はフライパンで軽く炒めて、そのあと熱した鉄板に載せました。
上から焼き肉のタレをかけています。
キャベツはざく切りを生のまま、熱した鉄板に載せています。
パプリカは素揚げしています。油の...
雑記など 外食の待ち時間を短くする方法
混む時間帯はなるべく避ける
飲食店で料理を注文して、できあがりまで結構時間がかかる場合があります。
料理が早く来るコツというかポイントを書いてみたいと思います。
まず、混む時間帯はなるべく避ける。
ランチなら12時台、デ...
インスタント食品（冷食なども含む） うまかっちゃんの美味しい作り方
人によって違う、うまかっちゃんの作り方
うまかっちゃんの美味しい作り方ですが、結論から。
人それぞれだと思います。
ネットで検索してみると、水は少な目で、かつ茹で時間も短め、というのがありました。
茹で時間は短めなの...
まかない料理 本日の賄い59食目「鯛のあら炊き汁」
今日の賄い料理は鯛のあら炊き汁です。
スマートフォン（XperiaGXSO-04D）を家に忘れて、画像はN-01Aというガラケーで撮りました。
家で画質を確認したら、あまり上手に撮れていませんでした。
性能の差もあると...
通勤バイク（アドレスV125関連） バイク通勤における安全運転の定義を考える
私はアドレスV125という原付2種のスクーターで通勤しています。
購入は2007年なので、今年で8年目です。
アドレスV125については、以下のエントリーをご覧ください。
・原付二種スクーター（アドレスV125）で通勤して分...
通勤バイク（アドレスV125関連） アドレスV125（K7）でウイリーは可能か
アドレスV125でウイリーできるか。
コツはいるけど、フロントアップならできました。
停止状態から、アクセル全開にしても、普通は前輪が上がることはありません。
後ろブレーキをかけつつ、アクセルをひねってエンジンの回転数を上...
まかない料理 本日の賄い58食目「豚肉の炒めもの」
今日の賄いはオーソドックスに豚肉のいためものです。
材料は、豚肉、キャベツ、人参、ニラ、です。
味付けは、焼き肉のタレ。
皿に盛ったあと、万能葱と白ごまをふりかけています。
汁物は、鯛のあらのお吸い物です。
作...
まかない料理 本日の賄い57食目「マグロの顎肉焼き」
今日の賄いはマグロの顎肉焼きです。
広義では、マグロカマといってもよいかと思います。
付け合わせのサラダには、えびしんじょう揚げが乗っています。
マグロ顎肉の焼き物ですが、オーブンで焼くのが正当です。
時間がな...