カレールウでカレーを作りました。
ルウを使用してカレーを作ったのは、何年ぶりか覚えていないです。
10年ぶりぐらいだと思います。
・カレー粉を使ったカレー|2022
▲こちらはルウではなくカレー粉を使用。
使用したカレールウはヱスビーのゴールデンカレー甘口。
箱の裏にある説明書通りに作りました。
▲分量は三分の一で作りましたが、それでも具が多めでした。水も、少し増やした方が良さそうです(煮込むので水分が蒸発するようです)。しゃばしゃば系ではなくてごろごろ系。
▲味については、ふつう…。
家庭でつくる普通のカレー。
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