2014-12-13

本日のまかないは海老フライ　今日の賄いは、えびフライを作りました。　仕事が暇でした。　忙しいときはこんな手間のかかる賄いは作りません。　えびフライの衣ですが、2度付けしています。　えび→小麦粉→卵→パン粉→卵→パン粉。　衣に水分を吸わせると...