2015-02-25

今日の賄いは、ブリの照り焼きです。　汁物は、鶏肉とネギのスープ。　醤油系の甘辛い味付けです。　ブリの照り焼きの作り方ですが、ほんとうは切り身を焼いて、タレを塗りつつさらに焼く、ということになりますが、面倒だったので片栗粉を付けて油で揚げて、...