2015-06-22

　まかないで牛丼を作りました。 　牛丼といえばふつうは牛ロースの薄切りですが、牛カルビを使いました。 　牛丼ではなくカルビ丼のほうが自然だったかもしれません。 　副菜はお刺身と、コーンドレッシングのグリーンサラダ。 　牛...

　調理師として働いていた飲食店が閉店となり会社都合の解雇となって、7月から無職になります。 　調理業務は15年以上続けたのでもう充分……という気持ちです。 　なので次の仕事は違う分野を希望しています。 　良い機会なので、職業訓練を受け...