まかない料理 本日の賄い98食目「シャケハラスとジャガバター。マヨネーズ添え」
▲まかないでシャケハラスを食べました。
シャケハラスはバターソテーして、マヨネーズでいただきます。
北海道っぽく、ジャガイモを添えました。
▲スープは鴨抜き汁（そばの入ってない鴨南蛮）です。
中身は鴨肉と白ネギ、水...
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