自炊料理

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自炊料理

コッヘルでご飯を炊いてみる

鍋でご飯を炊く 時々、コッヘルでご飯を炊きます。 気分を変えたいときとか、時間がないときなど(コッヘルの場合、炊き時間が短い)。 鍋で炊いたことはないですが、恐らくコツ的なものは一緒のはずです。 土鍋での炊飯の経験もありません。 コッヘルで...
自炊料理

ほっともっとの「のり弁」をお家で再現してみる

のり弁当を家でつくる ほっともっとやほっかほっか亭のから揚げ弁当や、チキン南蛮弁当を家で再現するのは難しいですが、のり弁当はかんたんです。 まったく同じ物、という訳にはいきませんが、かなり似せて作ることはできます。 ということで作ってみまし...