雑記など

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飲食店の厨房では、なぜ新入りが皿洗い担当なのか

 飲食店の厨房で働き始めると、初日や最初の数日、場合によっては数週間、お店によっては数年間は洗い場担当になることが多いです。  なぜ新人が皿洗いをやらされるのか。  それは、皿洗いは誰でもできるから、というのがまず第一の理由です。  ...
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すべての過去記事を見直し中

 過去の記事の見直しを行っています。  誤字脱字のチェックや、語尾などの確認。  文章の流れが悪い箇所などは、大々的に書き換えることもあります。  このセルフ校正は、ブログ開設してからたぶん4回目ぐらいです。    毎回、修正する...
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アイリスオーヤマの冷蔵庫「IRR-A09TW」がうるさい|追記、使い方が悪かっただけのようです

※ぶーんという駆動音がうるさかったのけど解決しました。自分の使い方が良くなかったようです。詳しくは追記をお読みください。  アイリスオーヤマの冷蔵庫「IRR-A09TW」を購入しました。  90Lサイズの小型冷蔵庫です。  適...
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職務質問に対する考え方|職質は断ることができるか

 自分は職務質問された経験は数度しかありません。  時々、職務質問は任意だから断っていいんだ、という人がいますが、それは間違いではないけど、正解ともいえないと思います。  警察官の身になって考えてみると……不審な人物がいた。  職務質...
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「これは水です」の意味|自分なりの解釈

「これは水です」とは?  アメリカのある作家が2005年に、ある大学で卒業スピーチを行いました。  スピーチの内容は「これは水です」を検索すれば出てくるはずなので知らない方は検索するか以下のリンク先を読んでください。 ・これは水です ...
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昔働いていた飲食店にいた障害者

 障害者雇用の水増し問題が話題になっていますが、以前働いていた飲食店にも障害者がいました(障害者雇用対策での雇用)。  A君としておきます。  30代の男性。  小太り。  脂性。  A君は軽度の知的障害で、正直、見た目は普通の範...
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福岡市民ですが、中洲の屋台で何かを食べた経験はありません

 生まれも育ちも福岡ですが、屋台で何かを食べた経験がありません。  おいしいのかな~  屋台は、観光客が多いので、地元の人間が利用するものではない……というルールがあるわけではないけど、なんとなくそんなふうに思っています。  ...
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2018年8月分の電気代

 引っ越してから2度目の電気代の請求が来ました。  2度目、8月度の電気代は31日間で4,200円ほどでした。  ちなみに7月度、はじめての請求は24日間で2,500円程度でした。  オール電化なので、温水器の料金が別でそちらは1...
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ヤフオク詐欺? ヤフオクにパソコンパーツを出品したら怪しい落札者に落札された話

ヤフオクに出品したら、新規の外国人(中国人)に落札される!  ヤフオクに、パソコンパーツを出品しました。  マザーボードとCPUとメモリ、ビデオカードのセットで価格は28,000円ほど。  ウォッチリストは20ぐらいで、入札はあり...
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人は人と会話するとき、案外と相手の言葉を聞いてない

 SNSで、とある漫画家が、漫画1ページで1万円と聞いていたけど、実際は1記事(12ページ)で1万円しかもらえなかったと主張していました。  面白おかしく脚色しているようで、事実とは少し異なるようですが、それはどうでもいいです。  最初...
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お祭りの露天でものを買わない理由

 夏祭りなどで露天が出る場合がありますが、1人の時は、ほぼものは買いません。  2人で、もしくは複数人で行くときはその場に雰囲気に合わせます(買うこともあり得る)。  1人の時は買わず、複数の時には買うのは、1人だけ買わないなんて言...
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在宅勤務なら大分がコスパ最高か|大分は日本一賃貸が安い

 引っ越しのため賃貸物件を検索していたら、大分県だけ、家賃が格段に安いことに気づきました。  しかも、築年数が十数年(20年以内)で、まだ新しい物件が多かったです。  福岡や他の県だと格安の賃貸物件は、築年数が30年を超えていたり、間取...
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食材が腐っているかどうか調べる方法

 肉や魚、野菜など、腐っているかどうか調べる方法ですが、見た目がもう明らかに悪い、かつ腐敗臭がするなら確実にだめですが、見た目もにおいも微妙な場合、どうやって判断するか。  ずばり、食材を少しだけ舐めてみれば、その食材が腐っているかどうか...
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アマゾンベーシックの折りたたみ傘のレビュー

 ▲アマゾンベーシックの折りたたみ傘を購入しました。  購入したのは通常タイプです。  上位版として、通風孔付きタイプもあります。  ▲アマゾンベーシックの折りたたみ傘は、結構しっかりとした作りです。  簡易的な傘ではな...
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引っ越し先に古いカーテンを持って行って失敗した話

 引っ越しをしました。  荷物は主にゆうパックを使って運びました。  冷蔵庫やテーブルはアマゾンで購入しました。  カーテンは、新しいのを買うかどうか迷ったけど、古いのがあったので持って行きました。  あれもこれもと新しく購入す...
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