雑記など お刺身の盛り合わせのバリエーション
お刺身の盛り合わせのバリエーションは数多くあります。 日本画の構図で、左上が山、右下に川が流れているのがありますけど、あんな感じで左奥が山（盛り上がって）になっていることが多いです。 薬味は右下に配置します。 これが絶対というわけではないで...
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雑記など モンベルのシューズ「ランブラーシューズ」を購入
モンベルのランブラーシューズを購入しました。 モンベルはアウトドアブランドのメーカーです。 モンベルは靴は山歩き用が多いけど、街中で使える靴も、少ないですが存在します。 ランブラーシューズは、ジャケットなどにも合わせても違和感のないアウトド...
雑記など 鳴淵ダムにハイキング
家からそう遠くない場所に鳴淵ダムなるものがあります。半分はジョギング、半分はウォーキングで足を伸ばしてきました。 片道4㎞ほどで、往復だと9㎞近くあります。 正直にいうと、しんどかったです。鳴淵ダムの歩行者用の近道 ダムへの道は、峠道のよう...
雑記など 知人の定年退職パーティに出席する
一回り以上も年上なので、知人というと軽い感じがしますが、なんと表現すべきか。 同じ組織でもないので、上司ではない……先輩……？ なのかなあ。 とにかく定年退職のパーティがあるのでそれにお呼ばれしてきました。 場所は、とある地方にあるホテルで...
雑記など 無職競艇｜2015
無職なのに競艇※このエントリーは旧ブログでは前編中編後編の3つに分かれていましたが、リニューアルにともないひとつに統合しました。 無職なのに競艇場に遊びに行きました。 正確には6月末までは有職で、7月から無職です。 最後の勤務は終えているの...
雑記など 来月から無職になります
およそ15年続いたお店が2015年6月末をもって閉店になるため、7月から無職になります。 会社都合の解雇です。 いい転機なのかな、とも思っています。 自主退職だとまるっきり自分の都合だし、あの手この手で辞めた理由について自己正当化を行うはず...
雑記など 釜山から博多に帰ってきたとき、税関で手荷物検査をされた話
何年か前に1泊2日で韓国の釜山に観光旅行しました。 詳しくは以下のエントリーをご覧ください。・釜山でビビンバを食べたり、射撃をしてきた話 釜山の観光から博多に戻ってきたときのことです。 ビートルから降り、博多港国際ターミナルの税関で、係の人...
雑記など フライドポテトとバニラシェイク（もしくはバニラアイス）
海外ドラマの「プリズンブレイク」で、看守がハンバーガーを食べる場面があって、フライドポテトをバニラシェイクに浸して食べていました。 奇抜な食べ方だなと思って記憶に残りました。 後日、自分で試したところ――めちゃめちゃ美味しかった。 ポテトの...
雑記など 飲食店にかかってくる詐欺電話
店舗型のお店を狙う詐欺の手口 飲食店にかかってくる詐欺電話の手口の紹介です。 飲食店に限らず、店舗型のお店ならかかってくる可能性は高いです。 詳細は分からないけど、繁華街のお店はかかってきやすいのかもしれません。 ある日の昼過ぎ、お店の電話...
雑記など 「からし」は多くの料理に合う
隠し味の定番「練り辛子」 からしは、そのままでは食べませんが、隠し味というか薬味としては便利です。 からしは、おでんとか、トンカツにつけて食べるとおいしい。 ポテトコロッケ、ハムカツ、肉まんなどにも合います。 納豆もからしを入れるとおいしい...
雑記など 日が暮れてからコーヒーを飲んだら駄目な理由
カフェインのせいで眠れなくなるのはよく知られていると思います。 カフェインには利尿効果があって、尿意で目が覚めることもあります。 眠たいのに尿意で目が覚めると、身体の疲れがとれません。 なので寝る前の8～10時間前からはカフェインの含まれた...
雑記など 家計簿アプリ「Dr.Wallet」が便利
几帳面なほうだと思いますが、家計簿はいままで長続きしたことがありませんでした。 3ヶ月ぐらいならなんとか続くけど、数日付け忘れたりするともうどうでもよくなってそのまま忘れ去ります。 だいたい自分が月にどれぐらいお金を使っているかは分かってい...
雑記など スキマスイッチが飲食店をディス（侮辱す）る
スキマスイッチとハタハタ いまさらそのネタか、という感じですが、書こう書こうと思っていて忙しくて後回しにしていたらすっかりと下火になりました。 知らない人もいると思うのでざっと経緯を説明すると、スキマスイッチが秋田でコンサートを行った。 コ...
雑記など 具なし味噌汁はアリかナシか
具の入ってない味噌汁 某知恵袋で、質問者が同僚に、朝食で具なし味噌汁を飲んでいると語ると同僚から「それは変だ」と言われてしまったとのこと。 同僚の言い分は理解できます。 味噌汁がきて、中に何も入ってなくて、汁だけだったら唖然とします。 味噌...
雑記など 外食の待ち時間を短くする方法
混む時間帯はなるべく避ける 飲食店で料理を注文して、できあがりまで結構時間がかかる場合があります。 料理が早く来るコツというかポイントを書いてみたいと思います。 まず、混む時間帯はなるべく避ける。 ランチなら12時台、ディナーなら19時、2...