本日の賄い62食目「鴨鍋とウインナーフライ」 まかない料理 Twitter Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2022.01.01 2015.03.11 ▲今日の賄いは鴨鍋とウインナーの天ぷらです。 最初は鴨鍋だけだったけど、いざつくってみるとちょっとボリューム不足かなと思ってウインナーを追加しました。 ▲ウインナーを天ぷらにしました。 味は……うーん、マズいわけではないけど…… 焼いたほうが美味しいと思いました。 ▲鴨鍋の味付けはすき焼きふうです。 材料は、鴨肉、白ネギ、白菜、シメジです。
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