本日の賄い74食目「玉子丼と焼肉サラダ」


 ▲今日の賄いは玉子丼です。
 ほんとうは親子丼にしようと思ったけど、鶏肉のストックが少なくて(冷凍にはあった)玉子丼にしました。

 ▲付け合わせは焼肉サラダ。牛肉のクズを焼いて、焼肉のタレで味をつけて、それを野菜にかけています。
 さらに上からコーンドレッシング。
 これは、簡単なので家庭でもできると思います。
 美味しいです。

 ▲自分以外の人のまかないは親子丼にしました。