最近食べたものを紹介します。
※カテゴリは「自炊料理」ですが、一部自炊ではないものもあります。
▲煮豆腐。
豆腐が余っていて、そのままで食べるのは面白くなかったので煮豆腐にしました。
フライパンにごま油を入れて、崩した豆腐を入れて熱します。
味付けは砂糖とお酒、醤油とだし汁を少し。
なかなか美味しいです。
▲生春巻き。
ずいぶん前に生春巻きの皮を買っていて、確認してみると半年以上前に賞味期限は切れていました。
まあ食べられるだろうと適当に生春巻きを作りました。
具は、レタスと貝割れ大根と茹でた豚肉。
スイートチリソースでいただきます。
美味しいけど手間を考えると割には合わないかもしれません。
▲鶏胸肉の唐揚げ。
胸肉に下味をつけて、片栗粉とパン粉をつけて揚げ焼きにしました。
ヘルシーで美味しい。
▲ケロッグのコーンフレーク。
コーンフレークは常食すると飽きますが、数年に1度の頻度で食べると美味しいです。
もっと甘いイメージだったけど、ほのかな甘さでした。
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