自炊料理 トンカツの代用としてのベーコンカツ
しばらくトンカツを食べていません。
最後に食べたのは……確か冷凍品でした。
・レンジアップで調理する冷凍トンカツ
記事を見直してみると、もう半年以上前です。
あの冷凍トンカツは大して美味しくもありませんでした。
油で...
yamabekaname
自炊料理 
無職・個人事業主関連 求職者支援訓練の専門学校の1日
求職者支援訓練で、広告デザインの専門学校に半年間通いました。
もう修了して数ヶ月経ちますが、改めてそのときの1日の流れを振り返ってみます。
起床6時半頃でした。
洗顔などを済ませて、絵を描く練習をちょこっとやって、それから...
雑記など 夏のゴキブリ対策について
片田舎の、古い木造平屋に住んでいた頃の話です。
もう10年以上前、ゴキブリの対策をなにも行わなかった夏がありました。
1度、あれが発生してしまうと、ねずみ算式に増えていくようで繁殖力がすごいです。
特に水場（バスルームやキ...
放送大学関連 放送大学で今まで選択した科目｜放送大学2年目
放送大学の、今までとった科目を振り返ってみます。
2014年第2学期、入学1年目は、様子見で、2科目とりました。
「歴史と人間（'14）」
「生活者のための不動産学入門（'13）」
2015年第1学期（入学1年目）は、...
自炊料理 鶏肉の揚げ漬け｜2016
最近、家でお昼ごはんを作って食べる場合が多いです。
インスタント食品で済ませることもあるけど、たいていは定食的な、ごはんとお味噌汁と、主菜、副菜みたいな料理を食べます。
ずいぶん前ですが、肉食を辞めたことがあって、今は普通に食...
雑記など 現在の絵のレベルについて｜2016年6月
絵を描くようになって、変化したことは色々とありますが、他人の絵に対する見方は変わりました。
以前は、上手いか下手なのかぐらいしか分かりませんでした。
いまはある程度、この人はこのぐらい、あの人はあれぐらい……というふうにだいたいの...
雑記など スーパーマーケットやコンビニの新しい商品と古い商品
スーパーマーケットやコンビニで、商品（食料品や飲料など）を手に取ったとき、後ろに置いてある商品が新しかった場合、後ろめたい気持ちはありますが、奥の商品をカゴに入れることがあります（常に奥から取るわけではないです）。
2ちゃんねるか...
自炊料理 かんたんサラダ
野菜が食べたくなったのでグリーンリーフを買ってきました。
グリーンリーフだけを食べてもいいけど、それだと味気がないのでサラダを作ることにします。
まず、適量のグリーンリーフを水洗いします。
包丁で切ってもいいし、手でちぎっ...
自炊料理 思い出の肉丼
肉丼を食べました。
簡単でおいしいです。
作り方は、まずお肉を焼く。
味を付ける。
ごはんの上に盛る。
肉の上にバターと万能ネギをのせる。
ブラックペッパーを散らす。
完成。
味については、砂糖...
雑記など うちの猫「ミー」
飼っている猫を紹介します。
▲名前はミーちゃん。
メス。
避妊手術済み。
結構なご高齢です。
14歳ぐらい。
▲野良の親猫から育児放棄されて、捨て猫でした。
家の近所でニャーニャー鳴いてウルサくて、...
コストコ関連 コストコの鶏胸肉を使った揚げ漬け
コストコのさくら鶏胸肉を買ってみました。
2.4㎏で1000円しません。
激安です。
100グラム40円ぐらい。
国産鶏です。
コストコの鶏肉は冷蔵品なので、家に帰ってからバラして、1枚ずつビニールに入れて冷凍し...
インスタント食品（冷食なども含む） 日清「焼すぱ 下町ナポリタン」感想
スーパーマーケットに行くと、ナポリタンのカップ麺が目にとまったので購入してみました。
焼そばUFOのナポリタンではなく別種です。
名称は「日清焼すぱ 下町ナポリタン」
「日清焼きすぱ 下町ナポリタン」には、調味オイルと...
自炊料理 魚肉ソーセージのウスターソース焼き
冷蔵庫をあけると、奥のほうに魚肉ソーセージが転がっていました。
賞味期限を確認すると1ヶ月ほど前に切れています。
賞味期限は、美味しく食べられる期限なので、まあ大丈夫と思います。
保管場所も冷蔵庫の中であることだし。
生も...
自炊料理 グルメ風月のビーフバター焼きを家で再現
この前、天神の「グルメ風月」に行ってきました。
関連エントリーは以下をご覧ください。
・天神の老舗洋食店「グルメ風月」でお昼ごはん
ビーフバター焼きを食べました。
美味しかったので家でも作ってみました。
パスタは茹で...
自炊料理 味なし焼きそば
味なし焼きそばを作ってみました（味は調理のあとにつけます）。
▲麺はちゃんぽん用を使用。太麺です。
油は、ごま油を使いました。
ほかは特に味は付けていません。
炒めただけです。
牛肉、モヤシ、人参。仕上げに万能...