自炊料理 最近食べたものを適当に紹介｜2023年5月
最近食べたものを紹介します。
※カテゴリは「自炊料理」ですが、一部自炊ではないものもあります。
▲博多座のちらし寿司弁当。
普通の味。
詳しくは以下をご覧ください。
・演劇「キングダム」感想
▲卵焼き。
卵...
自炊料理
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自炊料理 最近食べたものを適当に紹介｜2023年4月
最近食べたものを紹介します。
※カテゴリは「自炊料理」ですが、一部自炊ではないものもあります。
▲ホットドッグ。
細長いソーセージがなかったので、小さなソーセージを2つ使用。
キャベツは軽く炒めて塩とクミンで味付け。
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自炊料理 カツ丼に合う漬け物
カツ丼に合う漬け物は、たくあんが定番かなと思うけど、カツ丼は甘いし、たくあんも甘いのであまりバランスは良くないと思います。
たくあんにこだわるなら、甘くないたくあんならバランスは取れそうです。
個人的には奈良漬けもいいかな...
自炊料理 最近食べたものを適当に紹介｜2023年3月
最近食べたものを紹介します。
※カテゴリは「自炊料理」ですが、一部自炊ではないものもあります。
▲粉少なめ、山芋多めのお好み焼き。
詳しくは以下をご覧ください。
・粉少なめ山芋多めのお好み焼き
▲キャベツ焼き。
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自炊料理 イカリの焼きそばソースの感想
普段、焼きそばをつくるときは、主に醤油と砂糖とウスターソースで味付けをします。
その味付けにも飽きたので、焼きそばソースを買ってみました。
メーカーはイカリ。
価格は500グラムで150円ぐらい。
甘さが強め...
自炊料理 豚肉切り落としを使用したカツ丼｜2023
カツ丼が食べたくなったので、材料をスーパーマーケットに買いに行きました。
とんかつ用のロース肉は、肉が厚すぎるから、生姜焼き用の薄い肉を購入するつもりでした。
生姜焼き用のロース肉は、価格が100グラムあたり250円でした。高い。...
自炊料理 最近食べたものを適当に紹介｜2023年2月
最近食べたものを紹介します。
※カテゴリは「自炊料理」ですが、一部自炊ではないものもあります。
▲ナスと豚肉の炒め物。
甘辛く味付け。
豚肉が豚バラのせいか、油が少し多くてくどかったけどおいしい。
▲イカの塩辛と...
自炊料理 粉少なめ山芋多めのお好み焼き
SNSで得た情報。
お好み焼きを作るとき、小麦粉は少なめ、キャベツと卵と山芋多めでつくるとおいしいそう。
卵はひとつ。
小麦粉少なめ。山芋すり下ろし多めで作ってみました。
ほか、キャベツの千切り、紅ショウガ、天かす。
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自炊料理 最近食べたものを適当に紹介｜2023年1月
最近食べたものを紹介します。
※カテゴリは「自炊料理」ですが、一部自炊ではないものもあります。
▲イオンの最も安いにぎり寿司。税込み550円ぐらい。
値段の割にはおいしい。
▲豚肉とキャベツの鍋。
具は、豚肉、キ...
自炊料理 ししゃもの焼き方
この前イオンで、特売品のししゃもを買いました。
特売品だしどうせおいしくないだろうと焼いてみたら…これがおいしかった。
久しぶりに食べたというのもあるのかもしれません。
いつもは頭は食べませんが、そのししゃもは頭もおいしかった...
自炊料理 最近食べたものを適当に紹介｜2022年12月
最近食べたものを紹介します。
※カテゴリは「自炊料理」ですが、一部自炊ではないものもあります。
▲肉じゃが。
肉じゃがは作りすぎて後悔することが多いです。
できたての肉じゃがはおいしいけど、時間のたった肉じゃがいまいちに...
自炊料理 手作りホットドッグ｜2022
手作りハンバーガーを作ったのでついでにホットドッグも作ってみました。
▲手作りホットドッグ。
内容は、山崎の味ロール、オーロラソース、ソーセージ、蕩けるチーズ、ケチャップ、マスタード、刻みキャベツ、タマネギのみじん切り、ブラッ...
自炊料理 手作りハンバーガー｜2022
▲アメリカ人が普段食べているハンバーガーとのこと。
用意するのは、バンズ（食パンでもOK）、合い挽き肉、塩コショウ、マヨネーズ、ケチャップ、マスタード、チーズ、レタス。
マヨネーズ、ケチャップ、マスタードは混ぜます。
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自炊料理 最近食べたものを適当に紹介｜2022年11月
最近食べたものを紹介します。
※カテゴリは「自炊料理」ですが、一部自炊ではないものもあります。
▲イオンのお寿司。
税込み537円。
▲たらこパスタ。
材料はパスタ、バター、たらこ、塩、味の素、レモン汁、のり。
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自炊料理 チキチキボーンをアレンジ
チキチキボーンが好きで時々買います。
そのままでもおいしいけど、砂糖と醤油を使って照り焼き風にして食べるのが好きです。
作り方は、フライパンに少量の油をひいて、チキチキボーンを揚げ焼きにします。
温まったらいったん火を...