自炊料理

　業務スーパーの食材でお寿司を作ってみようと食材を買ってきました。 　にぎり寿司のネタは、冷凍品も多いので業務スーパーでも買えるかなと思っていたけど、案外売っていなかったです。 　目についたのはサーモンとマグロのたたき。 　ほか、刺身...

　天丼を作りました。 　伸ばしエビは業務スーパーで購入しました。 ・業務スーパー城浜団地店｜福岡市東区 　最初につくった天丼は、いまいちでした。 　エビは天ぷら粉をつけて揚げ焼き。 　タレは、天つゆを薄めて砂糖を少量追加。 ...

　そばを食べるとき、温か冷やかはありますが冷やの場合、普通にそばを茹でて、めんつゆで食べるのが王道だと思います。 　薬味はわさびや白ネギがよく合います。 　以下の方法は個人的には邪道だと思いますが――茹でたそばを冷水で締めて器に盛り...

　少し前に、主婦がスーパーマーケットでポテトサラダを購入していると、変な爺さんから「ポテトサラダぐらい作ったらどうだ」と声をかけられたとかいう話が話題になりました。 　この話は、ポテトサラダが云々ではなくて、身も知らない人に声をかける...

　▲バナナをレンジアップすると美味しいと聞いたので試してみました！ 　▲レンジアップバナナ、見た目は良くないですが……味のほうは…… 　まずっ 　作り方を間違ったのかもしれませんが、美味しいとは思えませんでした。 　...