孤独のグルメS1の8話「1人焼肉を再現」

 孤独のグルメの8話は、ひとり焼肉です。
 原作は、ふつうの焼き肉屋さんに1人で入店してテーブル席で寂しく食べますが、ドラマはカウンター席にコンロが据え付けられているお店で、こんなシステムなら1人でも特に気負いなく入店できそうです。

 コンロとフライパンで焼くのは面白くないので、バーベキューセットを使ってみます。
孤独のグルメのひとり焼肉の肉を購入
 ▲お肉は、スーパーマーケットで買ってきました。
 500円ぐらい。
 ホルモンは脂が多そうだからやめておきます。
孤独のグルメの焼肉を再現
 ▲火を起こして……肉を焼きながらキャベツを食べます。
焼肉の前菜のキャベツ
 ▲キャベツには、すし酢とオリーブオイル、それからブラックペッパーをかけました。

 炭火で焼肉を焼いてご飯と一緒に食べて最高においしかった……と書きたいところですが、炭がしけっていたようです。
 着火剤を5~6コ使いましたが、なかなか燃え広がらず、うちわで風を送りましたが、火が付きませんでした。
 面倒になって肉はガスとフライパンで焼きました。
焼肉とごはん
 ▲美味い!

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