孤独のグルメの8話は、ひとり焼肉です。
原作は、ふつうの焼き肉屋さんに1人で入店してテーブル席で寂しく食べますが、ドラマはカウンター席にコンロが据え付けられているお店で、こんなシステムなら1人でも特に気負いなく入店できそうです。
コンロとフライパンで焼くのは面白くないので、バーベキューセットを使ってみます。

▲お肉は、スーパーマーケットで買ってきました。
500円ぐらい。
ホルモンは脂が多そうだからやめておきます。

▲火を起こして……肉を焼きながらキャベツを食べます。

▲キャベツには、すし酢とオリーブオイル、それからブラックペッパーをかけました。
炭火で焼肉を焼いてご飯と一緒に食べて最高においしかった……と書きたいところですが、炭がしけっていたようです。
着火剤を5~6コ使いましたが、なかなか燃え広がらず、うちわで風を送りましたが、火が付きませんでした。
面倒になって肉はガスとフライパンで焼きました。

▲美味い!



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