雑記など 釜山から博多に帰ってきたとき、税関で手荷物検査をされた話
何年か前に1泊2日で韓国の釜山に観光旅行しました。
詳しくは以下のエントリーをご覧ください。
・釜山でビビンバを食べたり、射撃をしてきた話
釜山の観光から博多に戻ってきたときのことです。
ビートルから降り、博多港国際...
雑記など 
財布や時計などの小物関連 腕時計が欲しくて悩み中｜オールマイティに使える腕時計
いま調理師として働いていますが、きほん、調理に携わる人は、腕時計はしません（飲食でもホール関係だと腕時計は必須ですが）。
時間が知りたければいまはスマホがあるし（厨房にも壁がけ時計があります）、特に困らないけど、腕時計はかさばるも...
映画、海外ドラマ関連など 海外ドラマ「ホームランド」（S1）第5話「死角」の感想
海外ドラマ「ホームランド」第5話「死角」の感想です。
冒頭の場面はニックのサラートから。
もう黒も黒、という感じで生粋のテロリストに見えますが、実はこれはけっこう深い理由があります。
後半になれば分かります。
ニック救...
放送大学関連 放送大学、2015年1学期のＷｅｂ通信指導の結果
放送大学のＷｅｂ通信指導の結果が出ました。
放送大学の通信指導は、中間テストみたいなものです。
提出は郵送か、インターネットでも可能です。
自分は、入学して2回目のＷｅｂ通信指導でしたが、ネットを利用して提出しました。
通信...
雑記など フライドポテトとバニラシェイク（もしくはバニラアイス）
海外ドラマの「プリズンブレイク」で、看守がハンバーガーを食べる場面があって、フライドポテトをバニラシェイクに浸して食べていました。
奇抜な食べ方だなと思って記憶に残りました。
後日、自分で試したところ――めちゃめちゃ美味し...
映画、海外ドラマ関連など 海外ドラマ「ホームランド」（S1）第4話「常に忠誠を」の感想
海外ドラマ「ホームランド」第4話「常に忠誠を」の感想です。
ブロディ家では、どうやらニックが妻の不貞を察知したようで不穏な空気が流れます。
マイクもジェシカも、後ろめたいのか、弱々しい態度。
気まずい雰囲気を払拭しようとパーテ...
読書感想（コミック含む） 読書感想「今夜、すべてのバーで」中島らも著
中島らもさんの「今夜、すべてのバーで」を読みました。
私は酒は飲まないので、主人公の酒の飲み過ぎによる肝硬変とか、そんなアルコールに起因した病気に対しては共感はできませんでした。
アル中は、遠くから眺めるぶんは、面白いといったら失...
読書感想（コミック含む） 読書感想「ドロレス・クレイボーン」スティーブン･キング著
「ドロレス・クレイボーン」は全編モノローグ（独白）の長篇ミステリー
スティーブン･キングの「ドロレス・クレイボーン」を読みました。
全編独白で語られる長編小説です。
最初の数ページは違和感あるけど、その違和感がなくなれば、作品世...
読書感想（コミック含む） 読書感想「隠し剣 秋風抄」藤沢周平著
「酒乱剣石割り」がお気に入り
藤沢周平さんの「隠し剣 秋風抄」を読みました。
こちらは短編集です。
木村拓哉さん主演の「武士の一分」の原作「盲目剣谺返し」が収録されています。
「盲目剣谺返し」も面白いけど、私のお勧めは断然「酒...
雑記など 飲食店にかかってくる詐欺電話
店舗型のお店を狙う詐欺の手口
飲食店にかかってくる詐欺電話の手口の紹介です。
飲食店に限らず、店舗型のお店ならかかってくる可能性は高いです。
詳細は分からないけど、繁華街のお店はかかってきやすいのかもしれません。
ある日...
雑記など 「からし」は多くの料理に合う
隠し味の定番「練り辛子」
からしは、そのままでは食べませんが、隠し味というか薬味としては便利です。
からしは、おでんとか、トンカツにつけて食べるとおいしい。
ポテトコロッケ、ハムカツ、肉まんなどにも合います。
納豆もから...
自炊料理 お家でごはん「生唐辛子入り料理色々」
▲スーパーマーケットで、生唐辛子を見かけたので買いました。
乾燥唐辛子は常に販売されていますが、生はあまり見かけません。
まずは生で食べてみました。
そのままだと辛いだけだから、焼き味噌をつけていただきます。
この...
まかない料理 本日の賄い78食目「鶏チャーシュー丼」
今日の賄いは鶏チャーシュー丼です。
白ネギを千切りにしたもの（白髪ネギ）をごはんの上に敷いて、そのうえに鶏チャーシューをのせました。
味付けは、天丼のたれです。
肉系のどんぶりの場合、万能ネギと白ごまがよく合います。
...
映画、海外ドラマ関連など 海外ドラマ「ホームランド」（S1）第3話「罪なき者の声」の感想
海外ドラマ「ホームランド」（S1）第3話「罪なき者の声」の大まかなあらすじと感想です。
冒頭の場面は、キャリーの情報提供者リンが、ファリド皇太子のスマートフォンから情報を盗み出すことに成功します。
……ちょっと危ういところがあって...
通勤バイク（アドレスV125関連） 原付二種スクーター（アドレスV125）のシートにメッシュカバーを装着
新車購入から今年の5月で8年が過ぎたアドレスV125ですが、シートの劣化が目立ってきました。
シートの表面はまだ傷もなく状態は良いですが、シートの端のつなぎ目の部分の留め具が錆びて、その部分はヨレヨレになっています。
▲矢印の...