一時期、ネットでフライパンを使ってご飯を炊く記事が話題になりました。　私はフライパンでご飯を炊いたことはありませんが（テフロンがご飯につく気がして）、コッヘルでならよくご飯を炊きます。　水を含ませる時間は1時間ぐらい必要ですが、火に掛けるの...

アニメのカリオストロの城は名作だと思います。　いままで何度観たか覚えていません。　何年かに1度は観たくなります。　どっかのブログに、偽札の原盤を盗みに行くのは意味がない、みたいなことが書いてあって、確かにそうだと思いました。　ルパンは最初に...

イオンモール福岡に行ってきました。　ショッピングモールとしての規模は、九州一ではないとは思うけど、トップクラスではあるようてす。　かつてはダイヤモンドシティ、もしくはルクル福岡といわれてました。　土日は周辺の道路は混雑します。　なのでイオン...

放送大学の面接授業に出席しました。　1日4コマで2日間の合計は8コマです。　授業は、アカデミックな内容で難易度は高めでした。　お昼休みが13時から50分間あります。　面接授業の楽しみのひとつは、お昼のランチだと思います。　放送大学の福岡学習...

貴志祐介さんの「新世界より」を読みました。　物語の舞台はおよそ1000年後の日本です。　未来の日本人は9つ集落に分散して住んでいます。　ある事情により科学文明は後退しているため、集落同士は密な連絡は取れない状態です。　日本列島の総人口は5～...

「アヘン王国潜入記」を読みました。　氏がミャンマー北部、反政府ゲリラが支配するワ州、アヘンを栽培している村に単身5ヶ月滞在（村以外は2ヶ月で都合7ヶ月）します。　種まきから収穫までのケシ栽培に従事し、その様子をルポルタージュにまとめてありま...

ネットで「たぬき弁当」が安くて美味しいということを聞きました。　たぬき丼というか天かす丼、天かす弁当ですが、B級感が漂っていて、しかも美味しそうで、おまけに作るのも簡単そうなので家で再現してみました。　面倒なのは「天かすをつくること」です。...

※「コストコ　閉店間際の割引」などの検索で来られるひとが多いので補足します。　自分の知っているコストコ店舗では、閉店間際になっても割引はありません。　お寿司や刺身などの生鮮食料品が安くなることはありません。コストコとは　コストコとはアメリカ...

世の中には、いろいろなレトルトカレーがありますが、200円前後では銀座カリーがトップクラスの美味しさだと思います。　お勧めは銀座カリーの中辛です。　けど、レトルトカレーを食べ比べたわけではないから、銀座カリーより美味しいのがあるのかもしれま...

うちの料理長からキャラメルワッフルというお菓子をいただきました。　退職の記念……だと思います。　ちなみにお店が閉店するので料理長も退職します。　自分と同じ会社都合の解雇です。　料理長は閉店後の就職先は決まっていませんが、料理の世界で生き続け...