自炊料理 ほっかほっか亭のビーフ弁当を家で作ってみる｜古いビーフ弁当を再現
ほっかほっか亭のビーフ弁当のレシピ その昔、ほっかほっか亭（現ほっともっと）にビーフ弁当というメニューがありました。 人気は高かったのになぜか終売となりました。 復活するのかなと思っていたけど、そのような気配もありません。 ご当地メニューの...
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放送大学関連 放送大学の「歴史と人間（2014）」についての話
放送大学の「歴史と人間（2014）」は難易度が高いです。 放送大学に入学して、初めてとった科目が「歴史と人間」と「生活者のための不動産学入門」でした。 単位認定試験は、不動産学についてはAプラスでした（自分でも驚き）。 けど「歴史と人間」は...
雑記など イオンモール福岡のフリマの感想
フリーマーケットというものにこの前初めて行ってみました。 トリアス久山の月一フリマです。 その模様については以下のエントリーをご覧ください。・トリアス久山のフリマ 思っていたよりも規模が小さいというか、あまり活気もなく（フリマの開催直後だっ...
PC、スマートフォン関連 時々3Dゲームをする程度のライトゲームユーザーならGTX750がお勧め
パソコンのビデオカードは、拡張カードの一種です。 いまのパソコンは、オールインワン的にそこそこなんでもできるのが多いですが、ビジネスパソコンの場合は、ちょっと3D系に弱いです。 インテルHDグラフィックスというのがあって、CPU（iGPU）...
外食（中食なども含む） 博多名物「博多とりかわ大臣」
福岡には、鶏皮の焼き鳥の美味しい店が何軒かあります。「かわ屋」「とりかわ粋恭」。それから「とりかわ大臣」などが有名だと思います。 どの店が元祖なのかはちょっと分かりませんが、うちの料理長は「とりかわ粋恭」が元祖だと言っていました（本当かどう...
財布や時計などの小物関連 運動に使える腕時計
長らく調理に携わる仕事をしていて、腕時計とは無縁の生活で、特に興味もありませんでした。 調理師は通常、腕時計をしません。 時間は、厨房内の壁がけ時計で確認していました。 指輪もNGです。 勤めていた飲食店が閉店となり、失業者となりました。 ...
読書感想（コミック含む） 漫画「風の谷のナウシカ」の感想。ナウシカの裏設定がすごい！
アニメのジブリ作品はどうも好きになれなくて、どこか胡散臭く感じるというか、一周半回った結果というか。 子どもの頃は好きでした。「風の谷のナウシカ」とか「天空の城ラピュタ」とか。「もののけ姫」あたりで（なんか違う……）と思うようになって映画館...
通勤バイク（アドレスV125関連） 125CCのスクーター「アドレスV125」のレビュー
アドレスV125のレビュー アドレスV125のレビューというか感想というか、簡単なインプレッションなどを書いてみたいと思います。 アドレスV125を購入したのは2007年の5月ですから、今年で9年目となります。 アドレスV125のK7といわ...
外食（中食なども含む） 九州大学の筑紫キャンパスの学食「ぞんね」の「Aランチ（日替わり定食）」
九大の筑紫キャンパスのなかに、放送大学の学習センターがあります。 大学なので敷地内に学食もあり、九大の学生以外でも利用可能です。 放送大学の単位認定試験については以下の記事をご覧ください。・2015年1学期の放送大学の単位認定試験｜福岡学習...
放送大学関連 2015年1学期の放送大学の単位認定試験｜福岡学習センター
放送大学では毎年7月の終わりと1月の終わりに、単位認定試験を実施しています。 7月は1学期（前期）の試験で、1月は2学期（後期）の試験です。 試験の難易度ですが、科目によってずいぶんと変わります。 テキストやノートが持ち込み可の科目もあるの...
PC、スマートフォン関連 東芝の小型冷蔵庫「GR-C50A」のレビュー
20年以上使用したツードアの冷蔵庫がこのたび寿命を迎えました。 二世帯住宅のような感じで隣に親が住んでいるので、そちらには大きめの冷蔵庫があります。 当初は、冷蔵庫なしの生活をしてみようかとも考えました。 冷蔵か冷凍が必要なら親の冷蔵庫を使...
読書感想（コミック含む） 無職が『34歳無職さん』を読んだ感想
『34歳無職さん』という漫画は、以前まとめサイトかどこかでちらっと読んだ記憶があって存在は知っていました。 先月末で働いていた飲食店が閉店し、会社都合の解雇となり、無職となったので、コミックの主人公と境遇が似ているので読んでみました。 内容...
雑記など トリアス久山のフリマ
フリーマーケット、略してフリマは、家庭で必要ではない中古品などを持ち寄って売買を行う市です。 個人利用のヤフオクの対面バージョンといってもいいかもしれません。 フリマには行ったことがなかったので、いまは無職ですし時間はありますからちょっと興...
自炊料理 牛乳は毒？
タレントの松嶋尚美さんが、牛乳を飲ませない子育て論を実績しているらしいです。 牛乳が毒である、という考えに基づいているようです。 牛乳が悪者というのは、独自でもなんでもなく、以前から言われていることです。 学術的には、牛乳が悪玉、または善玉...
自炊料理 コッヘルでご飯を炊いてみる｜ピースご飯など
一時期、ネットでフライパンを使ってご飯を炊く記事が話題になりました。 私はフライパンでご飯を炊いたことはありませんが（テフロンがご飯につく気がして）、コッヘルでならよくご飯を炊きます。 水を含ませる時間は1時間ぐらい必要ですが、火に掛けるの...