いなり寿司を作ってみる

　いなり寿司が食べたくなったので自分で作りました。
　いなり寿司の作り方ですが、まず薄揚げを甘辛く煮ます。

　▲いなり寿司の中身は、酢飯だと普通すぎて面白くないから、昆布ご飯にしました。
　白米に、昆布と、白ごまと、わさびを混ぜます。
　寿司酢は入れなくてもいいです。
　入れてもいいです。お好み。

　▲ちょっと面倒ですが、いなり寿司が出来ました。
　味は……まあまあ。
　リピートはしなくていいかなというレベルのおいしさ。

　ご飯に混ぜ込むのは、昆布よりも、のりの佃煮のほうが合うと思いました。
　わさびを結構な量入れましたが、わさびの風味はほぼ消えていました。