yamabekaname

　ミートソースは普通、パスタの上にかけます。 　その食べ方は飽きたので、ソースをフライパンで温めて（火力が強いとソースが飛び散るので弱火がいいです）、そこに茹でたパスタを投入しました。 　パスタを入れたあとは中火ぐらいで炒めます。 ...

　時々箸の持ち方が変な人がいますが、あれは本人はたぶん自覚してないのだと思います。 　もしくは「正しい持ち方」を知らないだけか。 　または、正しくない箸の持ち方をしている自覚はあるけど、食べることは可能だから何も問題ない、と思っているの...

　とある中国人が「日本の犬は大人しい。中国の犬は凶暴」と言いました。 「日本の犬」というのはそのままの意味です。 　スパイとか、警察官とか、そんな意味ではないです。 　犬です。 　ワンちゃんです。 　アホな中国人だと思...

　調理師として働いていた頃、師匠という存在がいて、色々と教えていただきました。 　詳しくは以下のエントリーをご覧ください。 ・料理の師匠がクビになった話 　師匠は、問題もあったけど、その師匠から色々なことを教えてもらったのは確かで...

　ずいぶん前ですが「やりすぎコージー」だったと思いますがあまり売れてない芸人さん（名前は忘れた）が貧乏自慢をしていました。 　実家が貧乏だそうです。 　子どもの頃は、キャベツとシーチキンの炒め物がご馳走だったとか。 　▲シーチキン...

　突然、飼っている猫が苦しみ始めました。 　歩けなくて、壁にぶつかったりして、尋常ではない様子です。 ・ペットの体調が悪かったので病院に連れて行きました 　亡くなった猫ですが元々は捨てられていた猫です。 　そのときは動物は何も飼...

　缶詰は、缶のまま茹でることが可能です。 　開封していない缶詰を湯煎すると破裂しそうですが、破裂することはありません。 　缶詰の湯煎は、知っている人にとっては当たり前ですが、知らない人も多いかもしれません。 　缶詰を湯煎す...

　最近は冷凍食品が美味しくなりました。 　昔は、冷凍食品といえば、手軽ではあるけど、味は駄目で価格も高い――というイメージだったけど、今は、手軽で美味しくて、しかも低価格な商品も多いです。 　特に美味いのは餃子です。 　しっかりと...

　飼っていた猫が亡くなりました。 ・うちの猫「ミー」 ・ペットの体調が悪かったので病院に連れて行きました ・飼っていた猫が亡くなる 　家で看取れたので良かったと思います。 　元々捨て猫でした。 　▲14年前ぐらいの子...

　郵便局で窓口に並んでいたら、中年のオバサンが「すいません、急いでいるので、前良いですか」と割り込んできました。 　無言で割り込んできたら文句はいいますが、低姿勢でその是非を問われたら、特に急いでいるわけでもなかったし「……どうぞ」と譲り...

　最近、AI関連の話題をよく聞きます。 　AIが発達すると、人間は仕事を奪われるかもしれません。 　自動車の自動運転が発達すれば、運転を職業としている人は、職を失うことになります。 　ゼロにはならないだろうけど職業ドライバーの数が減る...

　いままで海外ドラマは色々視聴しましたが「デクスター」は、その中でもトップクラスの面白さでした。 　デクスターは殺人描写などが多いので、血が苦手な人は向かないかもしれません。 　そういうのが嫌いでなければお勧めできます。 「デ...