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コストコで鶏胸肉を買いました。　2.4㎏なので消費するのが大変です。　小分けして冷凍庫に入れています。　必死に消費しようと鶏胸肉をつかった料理ばかり作っています。　鶏胸肉はヘルシーですが、ちょっとパサパサしてるので、調理が上手くいけばまあ美...

コストコで久しぶりに鶏肉を買いました（さくら鶏胸肉）。　小分けして冷凍しました。　鶏肉を使って揚げ漬けなどの揚げ物ばかり作っていたけど、それも飽きてきたので、鍋を作ることにしました。　材料は、以下のものを使用。・コストコで購入の鶏肉・白菜・...

家族が体調不良で地元の総合病院に入院しました。　色々と検査しましたが、はっきりと分からなかったので、九大病院の外来で受診することになりました。　結果、九大病院に検査入院することになりました。　順番待ちが長くて、外来受診から実際の入院までは2...

1日の睡眠時間ですが自分は7～8時間ぐらいです。　けど、時々、6時間を切るときもあります。そんなときは辛いです。　たいてい入眠に失敗すると、深夜2時ぐらいまで眠れなかったりします。　起きるのは午前6～7時前後なので、遅く寝た分、睡眠時間が削...

家族が九州大学病院に10日ほど入院しました。　面会に行ったときに夕飯が運ばれてきたので、写真に撮りました。　味はあまり……おいしくないそうです。　病院食といっても、一律ではなくて、色々と種類があるようだから、味については実際のところはよく分...

この前、味なし焼きそばを作りました。　味を付けないで焼きそばを作って、食べるときにウスターソースとか醤油などで味付けをしてから食べる、というもの。・味なし焼きそば　味なしの焼きそばに、あとから醤油とかソースとかかけると、水っぽくなります。　...

しばらくトンカツを食べていません。　最後に食べたのは……確か冷凍品でした。・レンジアップで調理する冷凍トンカツ　記事を見直してみると、もう半年以上前です。　あの冷凍トンカツは大して美味しくもありませんでした。　油で揚げたら美味しくなりそうで...

求職者支援訓練で、広告デザインの専門学校に半年間通いました。　もう修了して数ヶ月経ちますが、改めてそのときの1日の流れを振り返ってみます。　起床6時半頃でした。　洗顔などを済ませて、絵を描く練習をちょこっとやって、それから家を出ます。　8時...

片田舎の、古い木造平屋に住んでいた頃の話です。　もう10年以上前、ゴキブリの対策をなにも行わなかった夏がありました。　1度、あれが発生してしまうと、ねずみ算式に増えていくようで繁殖力がすごいです。　特に水場（バスルームやキッチン）はひどかっ...

放送大学の、今までとった科目を振り返ってみます。　2014年第2学期、入学1年目は、様子見で、2科目とりました。「歴史と人間（'14）」「生活者のための不動産学入門（'13）」　2015年第1学期（入学1年目）は、ちょっとがんばって4科目。...

最近、家でお昼ごはんを作って食べる場合が多いです。　インスタント食品で済ませることもあるけど、たいていは定食的な、ごはんとお味噌汁と、主菜、副菜みたいな料理を食べます。　ずいぶん前ですが、肉食を辞めたことがあって、今は普通に食べますが、その...

スーパーマーケットやコンビニで、商品（食料品や飲料など）を手に取ったとき、後ろに置いてある商品が新しかった場合、後ろめたい気持ちはありますが、奥の商品をカゴに入れることがあります（常に奥から取るわけではないです）。　2ちゃんねるか、まとめ的...

野菜が食べたくなったのでグリーンリーフを買ってきました。　グリーンリーフだけを食べてもいいけど、それだと味気がないのでサラダを作ることにします。　まず、適量のグリーンリーフを水洗いします。　包丁で切ってもいいし、手でちぎってもいいです。　た...

肉丼を食べました。　簡単でおいしいです。　作り方は、まずお肉を焼く。　味を付ける。　ごはんの上に盛る。　肉の上にバターと万能ネギをのせる。　ブラックペッパーを散らす。　完成。　味については、砂糖と醤油、＋味醂とかでもいいけど、簡単に焼肉のタ...