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しばらくトンカツを食べていません。　最後に食べたのは……確か冷凍品でした。・レンジアップで調理する冷凍トンカツ　記事を見直してみると、もう半年以上前です。　あの冷凍トンカツは大して美味しくもありませんでした。　油で揚げたら美味しくなりそうで...

求職者支援訓練で、広告デザインの専門学校に半年間通いました。　もう修了して数ヶ月経ちますが、改めてそのときの1日の流れを振り返ってみます。　起床6時半頃でした。　洗顔などを済ませて、絵を描く練習をちょこっとやって、それから家を出ます。　8時...

片田舎の、古い木造平屋に住んでいた頃の話です。　もう10年以上前、ゴキブリの対策をなにも行わなかった夏がありました。　1度、あれが発生してしまうと、ねずみ算式に増えていくようで繁殖力がすごいです。　特に水場（バスルームやキッチン）はひどかっ...

放送大学の、今までとった科目を振り返ってみます。　2014年第2学期、入学1年目は、様子見で、2科目とりました。「歴史と人間（'14）」「生活者のための不動産学入門（'13）」　2015年第1学期（入学1年目）は、ちょっとがんばって4科目。...

最近、家でお昼ごはんを作って食べる場合が多いです。　インスタント食品で済ませることもあるけど、たいていは定食的な、ごはんとお味噌汁と、主菜、副菜みたいな料理を食べます。　ずいぶん前ですが、肉食を辞めたことがあって、今は普通に食べますが、その...

スーパーマーケットやコンビニで、商品（食料品や飲料など）を手に取ったとき、後ろに置いてある商品が新しかった場合、後ろめたい気持ちはありますが、奥の商品をカゴに入れることがあります（常に奥から取るわけではないです）。　2ちゃんねるか、まとめ的...

野菜が食べたくなったのでグリーンリーフを買ってきました。　グリーンリーフだけを食べてもいいけど、それだと味気がないのでサラダを作ることにします。　まず、適量のグリーンリーフを水洗いします。　包丁で切ってもいいし、手でちぎってもいいです。　た...

肉丼を食べました。　簡単でおいしいです。　作り方は、まずお肉を焼く。　味を付ける。　ごはんの上に盛る。　肉の上にバターと万能ネギをのせる。　ブラックペッパーを散らす。　完成。　味については、砂糖と醤油、＋味醂とかでもいいけど、簡単に焼肉のタ...

飼っている猫を紹介します。　▲名前はミーちゃん。　メス。　避妊手術済み。　結構なご高齢です。　14歳ぐらい。　▲野良の親猫から育児放棄されて、捨て猫でした。　家の近所でニャーニャー鳴いてウルサくて、保護したけど、当時は両眼がつぶれてて、小汚...

コストコのさくら鶏胸肉を買ってみました。　2.4㎏で1000円しません。　激安です。　100グラム40円ぐらい。　国産鶏です。　　コストコの鶏肉は冷蔵品なので、家に帰ってからバラして、1枚ずつビニールに入れて冷凍しました。　その日は早速鶏肉...

スーパーマーケットに行くと、ナポリタンのカップ麺が目にとまったので購入してみました。　焼そばUFOのナポリタンではなく別種です。　名称は「日清焼すぱ　下町ナポリタン」　「日清焼きすぱ　下町ナポリタン」には、調味オイルと、粉末ソースがあります...

冷蔵庫をあけると、奥のほうに魚肉ソーセージが転がっていました。　賞味期限を確認すると1ヶ月ほど前に切れています。　賞味期限は、美味しく食べられる期限なので、まあ大丈夫と思います。　保管場所も冷蔵庫の中であることだし。　生ものでもないし、未開...

この前、天神の「グルメ風月」に行ってきました。　関連エントリーは以下をご覧ください。・天神の老舗洋食店「グルメ風月」でお昼ごはん　ビーフバター焼きを食べました。　美味しかったので家でも作ってみました。　パスタは茹でて、油を絡めてフライパンで...

味なし焼きそばを作ってみました（味は調理のあとにつけます）。　▲麺はちゃんぽん用を使用。太麺です。　油は、ごま油を使いました。　ほかは特に味は付けていません。　炒めただけです。　牛肉、モヤシ、人参。仕上げに万能ネギ。　調理のあと、食べる段に...