まぐろたたき丼|業務スーパーの鮪たたき

 業務スーパーのまぐろたたきで、まぐろたたき丼を作りました。

 業務スーパーのまぐろたたきは、250グラムで税抜き498円(税込み537円)。
 一般的なスーパーマーケットよりも安いです。
 味は普通です。安いからおいしくないということはないです。

 あるブログでは、1人前125グラムでまぐろたたき丼をつくって、飽きて食べきれなかったと書いてありました。
 125グラムはどう考えても多すぎです。

 40~50グラムぐらいが適量だと思います。
 多くても60グラムぐらい。

 ネットでレシピを検索すると、100グラムオーバーも珍しくないです。そんなに食うかなと疑問です。ネットのレシピは、実際に作らず、適当にコピペしているのもあるのでそのたぐいかも知れません。
 100グラムは多いです。
業務スーパーのまぐろたたき丼
 ▲このまぐろたたき丼のまぐろは45グラムです。
 だいたい1人前あります。

 価格はまぐろが50円。ごはん30円。のりとわさびで10円。大葉10円。ということで100円ぐらい。

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