雑記など 職務質問に対する考え方｜職質は断ることができるか
自分は職務質問された経験は数度しかありません。 時々、職務質問は任意だから断っていいんだ、という人がいますが、それは間違いではないけど、正解ともいえないと思います。 警察官の身になって考えてみると……不審な人物がいた。 職務質問をしてみたら...
yamabekaname
雑記など 雑記など 「これは水です」の意味｜自分なりの解釈
「これは水です」とは？ アメリカのある作家が2005年に、ある大学で卒業スピーチを行いました。 スピーチの内容は「これは水です」を検索すれば出てくるはずなので知らない方は検索するか以下のリンク先を読んでください。・これは水です 書籍は読んで...
外食（中食なども含む） かっぱ寿司で「かっぱの人気盛り」と「かっぱの贅沢盛り」を持ち帰り注文
福岡県福岡市東区和白のかっぱ寿司に行き、お持ち帰りでお寿司を注文しました。※残念ながらかっぱ寿司和白店は閉店しました。 注文したのは「かっぱの人気盛り」と「かっぱの贅沢盛り」です。1人前ずつ。 価格は「かっぱの人気盛り」が1人前、税込み61...
自炊料理 上野の飲食店に研修｜そのときの「まかない料理」を再現
10年以上前になりますが、東京都台東区上野の飲食店に、研修で3日間ほど勤務したことがあります。 そのときのまかない料理は、夕方の営業前に従業員が皆そろって食べていました。 ご飯とスープと主菜と副菜があったりなかったりで、まかないというよりは...
自炊料理 いなり寿司を作ってみる
いなり寿司が食べたくなったので自分で作りました。 いなり寿司の作り方ですが、まず薄揚げを甘辛く煮ます。 ▲いなり寿司の中身は、酢飯だと普通すぎて面白くないから、昆布ご飯にしました。 白米に、昆布と、白ごまと、わさびを混ぜます。 寿司酢は入れ...
雑記など 昔働いていた飲食店にいた障害者
障害者雇用の水増し問題が話題になっていますが、以前働いていた飲食店にも障害者がいました（障害者雇用対策での雇用）。 A君としておきます。 30代の男性。 小太り。 脂性。 A君は軽度の知的障害で、正直、見た目は普通の範囲に入り、少ししゃべっ...
自炊料理 「うまかっちゃん」は土鍋で調理するとおいしい
「うまかっちゃん」を久しぶりに食べました。 調理にはIHコンロを使いました。 おいしくなかったです。 IHの火力が、電源オンのときだと最大ではないので、おそらく中火です。「うまかっちゃん」がおいしくなかったのは、中火で調理したからだと思いま...
読書感想（コミック含む） 村上春樹著「ノルウェイの森」の思い出
「ノルウェイの森」は名作なのか駄作なのか「ノルウェイの森」を読んだことはありますが意味不明でした。 共感も出来ないし、面白いとも思いませんでした。 読んだのは20代の頃です。 村上春樹さんの著作は、初期の作品は好きです。「風の歌を聴け」「1...
雑記など 福岡市民ですが、中洲の屋台で何かを食べた経験はありません
生まれも育ちも福岡ですが、屋台で何かを食べた経験がありません。 おいしいのかな～ 屋台は、観光客が多いので、地元の人間が利用するものではない……というルールがあるわけではないけど、なんとなくそんなふうに思っています。 あと、わざわざ狭いとこ...
雑記など 2018年8月分の電気代
引っ越してから2度目の電気代の請求が来ました。 2度目、8月度の電気代は31日間で4,200円ほどでした。 ちなみに7月度、はじめての請求は24日間で2,500円程度でした。 オール電化なので、温水器の料金が別でそちらは1,500円ほど。 ...
雑記など ヤフオク詐欺？ ヤフオクにパソコンパーツを出品したら怪しい落札者に落札された話
ヤフオクに出品したら、新規の外国人（中国人）に落札される！ ヤフオクに、パソコンパーツを出品しました。 マザーボードとCPUとメモリ、ビデオカードのセットで価格は28,000円ほど。 ウォッチリストは20ぐらいで、入札はありませんでしたが、...
雑記など 人は人と会話するとき、案外と相手の言葉を聞いてない
SNSで、とある漫画家が、漫画1ページで1万円と聞いていたけど、実際は1記事（12ページ）で1万円しかもらえなかったと主張していました。 面白おかしく脚色しているようで、事実とは少し異なるようですが、それはどうでもいいです。 最初に、その主...
インスタント食品（冷食なども含む） 「カイジごっこ」のため焼き鳥を買おうと、業務スーパー箱崎店に行く
漫画のカイジシリーズの地下チンチロ編を再読して、無性に焼き鳥が食べたくなりました。 2日続けて豪遊したいです。 焼き鳥を物色するためにイオンに行きましたが……高い！ 一本120円（税抜き）！ そういえば、業務スーパーにも焼き鳥が売っていたな...
インスタント食品（冷食なども含む） 業務スーパーの「リッチ抹茶ケーキ」は甘さ控えめでおいしい
業務スーパーに焼き鳥を買いに行ったらリッチ抹茶ケーキなるものを発見したので購入しました。 業務スーパーのこのリッチケーキシリーズはおいしいです。 業務スーパーのリッチ抹茶ケーキ、早速食べましたが―― ▲業務スーパーのリッチ抹茶ケーキ、おいし...
インスタント食品（冷食なども含む） 業務スーパーの焼き鳥「鶏皮」（プレーン、加熱済み、10本入り）は激うま
▲業務スーパーで焼き鳥を買ってきました。 ▲つくねのほうは想像通りの味。おいしいけど、普通の範疇。 問題は鶏皮です。 たれの鶏皮を食べたことがあるけど、臭みがあって脂っぽくてだめでした。 従って業務スーパーの鶏皮は、あまりおいしいイメージが...